1 Definições e Objeto do Serviço

O Rolls-In é uma solução tecnológica SaaS (Software as a Service) desenvolvida para a gestão gastronômica de cozinhas profissionais, bares, restaurantes e estabelecimentos do setor alimentício.

A plataforma oferece funcionalidades abrangentes, incluindo:

• Engenharia de cardápio e fichas técnicas dinâmicas com cálculo em tempo real de CMV (Custo de Mercadoria Vendida / Food Cost);
• Controle e gestão de estoque com alertas de reposição e controle de desperdício;
• Emissão e controle de Ordens de Produção e sub-receitas intermediárias;
• Leitura e processamento inteligente de notas fiscais via OCR suportado por Inteligência Artificial;
• Gestão de equipe, escalas de trabalho diárias e controle de presença/ponto;
• Tecnologia PWA (Progressive Web App) adaptável para funcionamento multi-dispositivo (desktop, tablet, smartphones).

2 Licença de Uso e Acesso

O Rolls-In concede ao usuário uma licença limitada, revogável, não exclusiva, intransferível e pessoal para acessar e utilizar a plataforma de acordo com o plano contratado ou período de teste concedido.

3 Cadastro, Conta e Responsabilidade por Credenciais

Para utilizar as funcionalidades do Rolls-In, o usuário deve criar uma conta fornecendo informações exatas, atualizadas e completas.

• Segurança das Credenciais: O usuário é o único responsável por manter a confidencialidade de sua senha e por todas as atividades realizadas sob sua conta.
• Controle de Acesso da Equipe: Ao conceder permissões de acesso a funcionários ou gerentes no sistema, o titular da conta assume integral responsabilidade pelas ações praticadas por esses usuários.
• Notificação de Uso Não Autorizado: Qualquer suspeita de violação de segurança ou uso indevido da conta deve ser comunicada imediatamente ao suporte do Rolls-In.

4 Recursos de Inteligência Artificial e Política BYOK (Bring Your Own Key)

O Rolls-In disponibiliza integração com serviços de Inteligência Artificial (como a Google Gemini API) para automatizar a leitura de notas fiscais (OCR) e sugestões operacionais.

5 Propriedade dos Dados do Usuário

Todos os dados cadastrados pelo usuário no Rolls-In — tais como receitas, fichas técnicas, insumos, preços de fornecedores, históricos de vendas e listas de colaboradores — pertencem exclusivamente ao usuário.

O Rolls-In garante o direito de exportação dos dados cadastrais e estoques em formatos padrão (como CSV) para que o usuário mantenha a portabilidade de suas informações a qualquer momento.

6 Propriedade Intelectual da Plataforma

A marca “Rolls-In”, o logotipo com o triângulo estilizado e a bandeira suíça, os direitos autorais do código-fonte, elementos gráficos, layout da interface, bancos de dados e documentação técnica são de propriedade exclusiva do desenvolvedor Raul de Freitas Buchi / imagem.ch.

Nada nestes Termos de Uso transfere qualquer direito de propriedade intelectual ao usuário além da licença de uso temporária descrita na Cláusula 2.

7 Limitação de Responsabilidade

O Rolls-In é fornecido na modalidade “como está” (as is) e “conforme disponível”. Embora empreguemos os mais elevados padrões de desenvolvimento e segurança em nuvem (Firebase / Google Cloud), não garantimos que a plataforma estará isenta de interrupções temporárias ou erros operacionais.

• Decisões Gerenciais: O Rolls-In é um instrumento de suporte à tomada de decisões. O cálculo de custos e sugestões depende da exatidão dos dados inseridos pelo próprio usuário. O sistema não se responsabiliza por perdas financeiras, margens incorretas ou desperdícios decorrentes de dados de entrada errôneos.
• Conexão de Internet: Para funções de sincronização em nuvem e leitura OCR, o dispositivo deve possuir conexão ativa com a internet. O modo offline do PWA limita-se às funções de conferência e cache local até a reconexão.
• Danos Indiretos: Em nenhuma hipótese o Rolls-In ou seus desenvolvedores serão responsáveis por danos indiretos, lucros cessantes ou interrupções de negócios do estabelecimento.

8 Cancelamento, Modificações e Encerramento

O usuário pode solicitar o encerramento de sua conta e a exclusão de seus dados a qualquer momento, conforme detalhado em nossa Política de Privacidade.

O Rolls-In reserva-se o direito de atualizar ou modificar estes Termos de Uso periodicamente para refletir alterações regulatórias, técnicas ou de funcionalidades. Alterações significativas serão notificadas através da plataforma ou por e-mail cadastrado.

9 Foro e Legislação Aplicável

Estes Termos de Uso são regidos e interpretados de acordo com a legislação vigente. Para dirimir eventuais controvérsias oriundas do uso da plataforma, fica eleito o foro do domicílio do desenvolvedor ou da sede da operação principal, com renúncia expressa a qualquer outro, por mais privilegiado que seja.